Top 5 máy làm bánh mì tiện lợi tại nhà cho bữa sáng nhiều dinh dưỡng

Có nên mua máy làm bánh mì không

Nếu như bạn vẫn đang còn băn khoăn cân nhắc về việc mua máy làm bánh mì, Susureview sẽ tư vấn cho bạn những ưu điểm của loại máy này để bạn ra quyết định dễ dàng hơn:

• Máy giúp bạn có bánh mì thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: nhiều lò nướng sản xuất bánh mì hoàng loạt với quy trình không tuân thủ yêu cầu về chất lượng cũng như đảm bảo vệ sinh. Làm bánh tại nhà sẽ giúp bạn tuyệt đối yên tâm về bánh mì sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tuỳ chỉnh nguyên liệu để có được chiếc bánh mì nhiều dinh dưỡng hơn. 
• Ngoài bánh mì, máy có thể làm baguette, bánh quy, pizza, donut: Dù tên gọi là máy làm bánh mì nhưng thực tế máy có thể làm nhiều loại bánh khác nhau, trong đó bánh mì là phổ biến nhất. Bạn có thể sử dụng máy để làm đế bánh Pizaa hay Donut cho bé. 
• Không tốn nhiều thời gian làm bánh: Thời gian trung bình để làm chỉ 60 phút đến 3h đồng hồ.
• Dễ dàng vệ sinh và dọn dẹp: Máy làm bánh không tốn nhiều công sức dọn dẹp như bạn nghĩ. Chỉ cần tháo lồng bánh rời để làm sạch và lau chùi là bạn đã xong việc vệ sinh máy (tương tự như đối với vệ sinh nồi cơm điện.

Ngoài rất nhiều ưu điểm kể trên thì cũng phải nhắc đến 1 nhược điểm máy so với máy làm bánh thông thường khác là máy chỉ có lồng hình trụ nên giới hạn về hình dạng bánh. Nếu muốn làm bánh hình dạng khác, bạn có thể sử dụng máy để nhào và ủ bột, sau đó tạo hình và cho máy vào lò nướng riêng.

Kinh nghiệm chọn mua máy bánh mì bằng máy bạn nên biết

Có nhiều loại máy làm bánh mì, tuỳ thuộc vào mức thu nhập mà bạn lựa chọn máy khác nhau. Tuy nhiên, để tránh "tiền mất tật mang" Susureview xin gợi ý cũng bạn những tiêu chuẩn giúp bạn chọn mua máy tốt nhất:

1. Nên lựa chọn thương hiệu máy làm bánh mì uy tín

Việc mua máy làm bánh mì xuất phát từ nhu cầu muốn chuẩn bị bữa ăn ngon, dinh dưỡng đảm bảo sức khoẻ cho các thành viên trong gia đình. Nên khi chọn mua máy, cần lựa chọn nhà cung cấp uy tín. Bánh sẽ ngon hơn với những những máy chất lượng tốt. Đồng thời, lồng làm bánh cũng cần đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn sức khoẻ. 

Lồng bánh thường làm bằng inbox 304 (loại inox an toàn trong sản xuất dụng cụ nấu ăn) được tráng lớp chống dính. Nếu lựa chọn máy từ TQ hoặc các dòng không rõ nguồn gốc xuất xứ, sẽ không thể chắc chắn rằng máy có thật sự an toàn để làm bánh hay không. 

2. Kiểu dáng thiết kế và chất liệu máy

Máy làm bánh mì nhìn chung có thiết kế tương đối giống nồi cơm điện. Lồng làm bánh sẽ chiếm hầu hết diện tích máy. Ngoài ra, máy cũng có màn hình điều khiến với những chế độ khác nhau giúp bạn dễ dàng lựa chọn khi làm bánh. Màn điểm khiển thưởng có kết nối đèn led giúp hiển thị các thông số một cách rõ ràng. Nên chọn máy có chế độ cảm ứng hoặc nút điều khiển nhạy. 

Ngoài ra, tuỳ thuộc vào không gian đặt máy làm bánh mà bạn sẽ lựa chọn chiếc máy phù hợp với bếp của mình. Màu sắc máy khá quan trọng để tạo nên sự hài hoà trong không gian nội thất. Máy làm bánh mì thường có các màu chủ đạo gồm trắng - đen - bạc. Đây là màu sắc cơ bản giúp dễ dàng phối vào bất cứ không gian nào.

Về chất liệu máy, phần cơ điện tử, lông nấu và vỏ bên ngoài sẽ quyết định đến thời gian sử dụng máy. Khi mua nên chọn máy từ những chất liệu cao cấp như nhựa PP, ABS, lồng máy inox 304 không gỉ. Phần lồng nồi phủ lớp men chống dính cũng cần chắc chắn để không bị đánh bong khi nhào bột. 

Công suất và dung tích máy

Một chiếc máy làm bánh sẽ có công suất từ 350W đến 700W. Công suất càng lớn khả năng tiêu thị điện càng cao. Tuy nhiên, nếu công suất quá nhỏ sẽ dẫn đến việc cơ năng máy không đủ để đánh nhuyễn và nhào bột, ảnh hưởng đến chất lượng bánh. Bạn nên chọn máy có mức công suất từ 450W trở lên. 

Dung tích máy phụ thuộc vào nhu cầu và số người trong bữa ăn của bạn. Nên thăm dò những thông số trên máy và thông tin từ người bán hàng để đưa ra quyết định phù hợp.

Chức năng, chế độ của máy

Những chế độ bổ trợ đối với máy làm bánh mì mà bạn có thể cân nhắc khi quyết định mua gồm: 

• Chế độ nướng siêu tốc giúp bạn xong bánh mì chỉ trong 15 phút.
• Chế độ hẹn giờ giúp bạn chủ động thời gian, có thể làm bánh trong đêm và sử dụng vào hôm sau.
• Chế độ làm bánh donut